Διαφήμιση
Μπιφτέκια με σάλτσα μπάρμπεκιου από τον Τάσο Αντωνίου. Ζουμερά μπιφτέκια που μπορείτε να φτιάξετε με τον κιμά της επιλογής σας.
Μερίδες: 4
Θερμίδες: 350
Υλικά
- 300 γρ. κιμάς κοτόπουλο
- 2 κ.σ. ελαιλόλαδο
- 2 κ.σ. σάλτσα μπάρμπεκιου
- 2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά
- αλάτι
- πίτα για σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Σε μπολ αναμειγνύουμε τον κιμά κοτόπουλο με ελαιόλαδο, κόκκινες πιπεριές, μπάρμπεκιου σος, τριμμένη φρυγανιά και αλάτι. Ζυμώνουμε τον κιμά καλά μέχρι να δέσουν όλες οι γεύσεις και τα αρώματα των υλικών. Πλάθουμε στρογγυλά μποφτέκια στο μέγεθος της επιλογής μας.
- Τα μεταφέρουμε σε ζεστό τηγάνι με ελαιόλαδο, το ένα δίπλα στο άλλο. Τα αφήνουμε να μαγειρευτούν καλά για περίπου 5 λεπτά από την κάθε πλευρά. Τα γυρνάμε για να ψηθούν και από την άλλη πλευρά.
- Σερβίρουμε τα μπιφτέκια κοτόπουλο με πίτα.
Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μοσχαρίσιο κιμά.
Δείτε κι άλλες συνταγές από τον Σεφ Τάσο Αντωνίου:
- Συνταγή για γρήγορη πίτσα από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Φασόλια γίγαντες με λουκάνικο στο φούρνο από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Μπιφτέκια κοτόπουλο με γλυκοπατάτες από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Μακαρόνια Amatriciana: Μια ιδιαίτερη πικάντικη μακαρονάδα από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Νηστίσιμη γαριδομακαρονάδα από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Η αυθεντική συνταγή για φαλάφελ από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
Πηγή: mamapeinao.gr
Διαφήμιση
![[369158] ΛΑΜΠΑΔΗΔΡΟΜΙΑ ΤΩΝ ΟΛΥΜΠΙΑΚΩΝ ΑΓΩΝΩΝ "ΠΑΡΙΣΙ 2024" / 11η ΗΜΕΡΑ (ΜΑΡΚΟΣ ΧΟΥΖΟΥΡΗΣ / EUROKINISSI)](https://ecozen.gr/wp-content/uploads/2024/04/olympiaki-floga-300x194.jpg "Καλλιμάρμαρο: Παραδόθηκε η Ολυμπιακή Φλόγα στο «Παρίσι 2024»-Βίντεο")
με Αριθμό Μητρώου 12691
![[369158] ΛΑΜΠΑΔΗΔΡΟΜΙΑ ΤΩΝ ΟΛΥΜΠΙΑΚΩΝ ΑΓΩΝΩΝ "ΠΑΡΙΣΙ 2024" / 11η ΗΜΕΡΑ (ΜΑΡΚΟΣ ΧΟΥΖΟΥΡΗΣ / EUROKINISSI)](https://ecozen.gr/wp-content/uploads/2024/04/olympiaki-floga-100x75.jpg "Καλλιμάρμαρο: Παραδόθηκε η Ολυμπιακή Φλόγα στο «Παρίσι 2024»-Βίντεο")