Τσάπουρνο: Το ελληνικό superfood με τις πολλαπλές θεραπευτικές ιδιότητες
Η Τσαπουρνία, γνωστή και με την επιστημονική της ονομασία ως Prunus spinosa, ανήκει στα Ροδώδη (Rosales) και στην οικογένεια Ροδοειδή (Rosaceae). Αν και ο...
Χοιρινές μπριζόλες με λαχανικά στον φούρνο
Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες και λαχανικά στο φούρνο από τον Τάσο Αντωνίου! Με νόστιμη μαρινάδα, αυτή τη συνταγή θα την αγαπήσει όλη η οικογένεια...
Η βασιλόπιτα κέικ του Τάσου Αντωνίου που θα “μαγέψει” μικρούς και μεγάλους
Σήμερα είναι η τελευταία μέρα του χρόνου και για όσους τιμάνε τις παραδώσεις, η βασιλόπιτα κατέχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά τους. Μετά το Πρωτοχρονιάτικο...
Άγριο σπαράγγι: Εξαιρετικό έδεσμα με μεγάλη διατροφική και θεραπευτική αξία
Το άγριο σπαράγγι (Asparagus Acutifolius), γνωστό και ως Φρύγανο ή Βλαστάρι, ανήκει στο βασίλειο Plantae, στην οικογένεια Λειριοειδή (Liliaceae), στο γένος Asparagus. Ήταν γνωστό...
Οι πιο εύκολοι κουραμπιέδες από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
Οι κουραμπιέδες είναι ίσως το πιο αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό. Κάθε Χριστούγεννα, στο σπίτι θα γίνουν τσακωμοί για τα μελομακάρονα ή τους κουραμπιέδες. Ποιος, δηλαδή,...
Γαϊδουράγκαθο, ευεργετικό για το συκώτι, την χολή και όχι μόνο!
To Γαϊδουράγκαθο, με επιστημονική Ονομασία Silybum marianum, ανήκει στην οικογένεια Asteraceae και είναι γνωστό διεθνώς και με το όνομα milk thistle. Άλλα Ονόματα στη...
Βήχιο: Το βότανο του αναπνευστικού
Το Βήχιο (Tussilago farfara Τ.) όπως το ονόμασε ο Διοσκουρίδης ή αλλιώς Χαμολεύκη, θεωρείται ήδη από την αρχαιότητα ένα από τα πιο γνωστά φαρμακευτικά φυτά,...
Τί μπορώ να κάνω όταν νιώθω το άγχος να με κατακλύζει;
Πολύ συχνά στο γραφείο συναντάμε ανθρώπους που έχουν χάσει την λειτουργικότητα ή την καλή τους διάθεση λόγω άγχους.
Γράφει η Χρύσα Παπακυργιάκη, Ειδική Παιδαγωγός, Ψυχολόγος/Ψυχοθεραπεύτρια...
Δωρεάν ταινίες από την ΕΡΤ τώρα που… «Μένουμε Σπίτι»
Αυτή την περίοδο που όλοι μας oφείλουμε να τηρούμε το «Μένουμε Σπίτι», λόγω κορονοϊού, μία από τις βασικές επιλογές ψυχαγωγίας είναι η τηλεόραση. Εκτός...
Σοκολατόπιτα εύκολη, γρήγορη και ζουμερή από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
Σύνταξη: ecozen.gr
Τώρα που άρχισαν τα κρύα, συχνά πιάνεις τον εαυτό σου να αποζητά ένα γλυκό, ίσως κάτι σοκολατένιο. Αυτή η συνταγή από τον Τάσο...
με Αριθμό Μητρώου 12691
![[365632] ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΠΡΩΘΥΠΟΥΡΓΟΥ ΚΥΡΙΑΚΟΥ ΜΗΤΣΟΤΑΚΗ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΡΟΕΔΡΟΥ ΤΗΣ ΤΟΥΡΚΙΑΣ ΡΑΤΖΕΠ ΤΑΓΙΠ ΕΡΝΤΟΓΑΝ (ΤΑΤΙΑΝΑ ΜΠΟΛΑΡΗ/EUROKINISSI)](https://ecozen.gr/wp-content/uploads/2023/12/μητσοτακης-100x75.jpg "Συνάντηση Κ.Μητσοτάκη-Τ.Ερντογάν: Το πνεύμα καλής γειτονίας και τα “λάθη” περί τουρκικής μειονότητας στην Θράκη")