Δημιουργικές δραστηριότητες στο σπίτι για εφήβους
Σε συνέχεια των προηγούμενων άρθρων μας για δραστηριότητες που μπορούμε να κάνουμε στο σπίτι με τα παιδιά μας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου,...
Τα καλύτερα μελομακάρονα από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
Μυστικά για τέλεια μελομακάρονα από τον Τάσο Αντωνίου! Η πιο χαρακτηριστική χριστουγεννιάτικη ερώτηση είναι «μελομακάρονα ή κουραμπιέδες;» και η σύγκριση ξεκινά. Βέβαια, σε αυτή την...
Η βασιλόπιτα κέικ του Τάσου Αντωνίου που θα “μαγέψει” μικρούς και μεγάλους
Σήμερα είναι η τελευταία μέρα του χρόνου και για όσους τιμάνε τις παραδώσεις, η βασιλόπιτα κατέχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά τους. Μετά το Πρωτοχρονιάτικο...
Χοιρινές μπριζόλες με λαχανικά στον φούρνο
Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες και λαχανικά στο φούρνο από τον Τάσο Αντωνίου! Με νόστιμη μαρινάδα, αυτή τη συνταγή θα την αγαπήσει όλη η οικογένεια...
Οι πιο εύκολοι κουραμπιέδες από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
Οι κουραμπιέδες είναι ίσως το πιο αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό. Κάθε Χριστούγεννα, στο σπίτι θα γίνουν τσακωμοί για τα μελομακάρονα ή τους κουραμπιέδες. Ποιος, δηλαδή,...
Λάμιο το πορφυρό: Ένας “υποτιμημένος φίλος”
Το Λάμιο το πορφυρό, που επιστημονικά ονομάζεται Lamium purpureum, είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια Labiaceae, στο γένος Lamium και είναι το είδος L....
Βήχιο: Το βότανο του αναπνευστικού
Το Βήχιο (Tussilago farfara Τ.) όπως το ονόμασε ο Διοσκουρίδης ή αλλιώς Χαμολεύκη, θεωρείται ήδη από την αρχαιότητα ένα από τα πιο γνωστά φαρμακευτικά φυτά,...
Γαϊδουράγκαθο, ευεργετικό για το συκώτι, την χολή και όχι μόνο!
To Γαϊδουράγκαθο, με επιστημονική Ονομασία Silybum marianum, ανήκει στην οικογένεια Asteraceae και είναι γνωστό διεθνώς και με το όνομα milk thistle. Άλλα Ονόματα στη...
Σοκολατόπιτα εύκολη, γρήγορη και ζουμερή από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
Σύνταξη: ecozen.gr
Τώρα που άρχισαν τα κρύα, συχνά πιάνεις τον εαυτό σου να αποζητά ένα γλυκό, ίσως κάτι σοκολατένιο. Αυτή η συνταγή από τον Τάσο...
Τάσος Αντωνίου: Όχι μία, όχι δύο αλλά 9 συνταγές για Χριστουγεννιάτικα εδέσματα
Ώρα λοιπόν να φτιάξουμε τα πιο υπέροχα χριστουγεννιάτικα εδέσματα, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες, σοκολατένια γλυκά, με φρούτα, παραδοσιακά ελληνικά και διεθνή, όλα φτιαγμένα από τα χεράκια μας! Συνταγές ζαχαροπλαστικής δοκιμασμένες στο χρόνο, μυστικά και...
