Κανονισμός της Ε.Ε. για λιγότερο καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στις τηγανιτές πατάτες

0
Η ουσία ακρυλαμίδιο είναι καρκινογόνος και παράγεται όταν αμυλούχες τροφές, όπως το ψωμί και οι πατάτες, ψήνονται ή τηγανίζονται για ώρα σε υψηλές θερμοκρασίες....

Γ. Σακελλαρόπουλος: Ο ελαιοπαραγωγός με το παγκόσμιο ρεκόρ των 803 βραβείων στο ecozen

0
Ο ελαιοπαραγωγός με το παγκόσμιο ρεκόρ των 803 διεθνών βραβείων (!) είναι Έλληνας και είναι ο Γιώργος Σακελλαρόπουλος που μιλά στο ecozen.gr για τον δρόμο...

Σου “ξέφυγε” το αλάτι στο φαγητό; Έξι τρόποι για να σώσεις την κατάσταση-Βίντεο

0
Ανεξάρτητα από τις γνώσεις και τις ικανότητές μας στη μαγειρική, σε όλες μας έχει συμβεί κάποια φορά να πέσει (πολύ) παραπάνω αλάτι στο φαγητό από αυτό...

Κορονοϊός: Επτά πολύτιμες οδηγίες για τους ασθενείς με κεφαλαλγίες

0
Στο πλαίσιο των αλλαγών που έφερε ο κορονοϊός, οι υπηρεσίες για τους ασθενείς που υποφέρουν από κεφαλαλγίες πρέπει να προσαρμοστούν στη νέα κατάσταση. Οι...

8 υπέροχες συνταγές χωρίς κρέας του σεφ Τάσου Αντωνίου

0
Συνταγές χωρίς κρέας, εύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες! Ακόμη και αν δεν είστε vegetarian ή δεν νηστεύετε, θα εκπλαγείτε με το πόσο νόστιμες και θρεπτικές...

Τάσος Αντωνίου: 9 συνταγές για αξέχαστα χριστουγεννιάτικα γλυκά

0
Χριστουγεννιάτικα γλυκά, η πιο αγαπημένη φράση όλων των γλυκατζήδων! Όσοι αγαπούν τα Χριστούγεννα, λατρεύουν τη μυρωδιά της κανέλας, της ζάχαρης, του βουτύρου και του...

Τα σνακ που καταναλώνουν οι ίδιοι οι διαιτολόγοι

0
Διαιτολόγοι και διατροφολόγοι αποκαλύπτουν τα σνακ που τρώνε, δίνοντας ιδέες που μπορεί να μην τις είχε σκεφτεί κάποιος. Ιδού λοιπόν μερικά από αυτά, προσφέροντας...

Σοφία Τριάντου: Υπέροχη Pesto “Μελισσόχορτου”

0
Μελισσόχορτο ή Κιτροβάλσαμο. Εύοσμη η ψυχή των φύλλων του… Μια απαλή μυρωδιά λεμονιού ζευγαρώνει με τα πράσινα φύλλα του, τα πιάτα νοστιμεύουν και η...

Τροφές για γερά και λαμπερά μαλλιά

0
Γερά και λαμπερά μαλλιά. Αποπνέουν υγεία και ομορφιά. Ποιες τροφές μας εξασφαλίζουν το τέλειο αποτέλεσμα; Η διαιτολόγος -διατροφολόγος Σταματάκη Αστερία, Διευθύντρια του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής...

Τι πρέπει να προσέχουμε όταν κοιμόμαστε με ανεμιστήρα

0
Αρκετοί άνθρωποι χρησιμοποιούν ανεμιστήρα για να δροσιστούν και ειδικά τα βράδια γίνεται απαραίτητος, πόσο μάλιστα αν δεν υπάρχει για οποιονδήποτε λόγο κλιματιστικό. Επιπρόσθετα, και...

Βίντεο