Χριστουγεννιάτικα γλυκά, η πιο αγαπημένη φράση όλων των γλυκατζήδων! Όσοι αγαπούν τα Χριστούγεννα, λατρεύουν τη μυρωδιά της κανέλας, της ζάχαρης, του βουτύρου και του πορτοκαλιού που κατακλύζουν το σπίτι.
Ώρα λοιπόν να φτιάξουμε τα πιο υπέροχα χριστουγεννιάτικα γλυκά, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες, σοκολατένια γλυκά, με φρούτα, παραδοσιακά ελληνικά και διεθνή, όλα φτιαγμένα από τα χεράκια μας! Συνταγές ζαχαροπλαστικής δοκιμασμένες στο χρόνο, μυστικά και ιδέες για τα πιο νόστιμα γλυκά των Χριστουγέννων. Μοιραστείτε τα με τα αγαπημένα σας πρόσωπα τις γλυκές δημιουργίες σας που θα κάνουν το γιορτινό σας τραπέζι μοναδικό!
Μελομακάρονα
Μυστικά για τέλεια μελομακάρονα από τον Τάσο Αντωνίου! Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα τραγανό ή αφράτο μελομακάρονο, σωστά μελωμένο, πλούσιο σε καρύδια, που μοσχοβολά από το πάντρεμα της κανέλας με το πορτοκάλι και το γαρίφαλο; Βρήκαμε όλα τα μυστικά για να φτιάξετε τέλεια μελομακάρονα.
Κουραμπιέδες
Οι κουραμπιέδες είναι ίσως το πιο αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό. Κάθε Χριστούγεννα, στο σπίτι θα γίνουν τσακωμοί για τα μελομακάρονα ή τους κουραμπιέδες. Ποιος, δηλαδή, θα φάει τα περισσότερα!
Στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα μπισκότο με πλούσια γεύση και αρώματα βουτύρου. Ποια είναι τα μυστικά για να βγουν μυρωδάτοι, τραγανοί και αφράτοι;
Μελομακάρονα με σοκολάτα
Μελομακάρονα τραγανά, μελωμένα και με σοκολάτα από τον Τάσο Αντωνίου! Φτιάξτε τα πιο ωραία μελομακάρονα με την εύκολη και δοκιμασμένη συνταγή του Τάσου. Το σιμιγδάλι χαρίζει τραγανή υφή που βοηθά τα μελομακάρονα να μην λασπώσουν. Η πιο ονειρεμένη συνταγή για χριστουγεννιάτικα μελομακάρονα.
Κουραμπιέδες με γέμιση πραλίνας
Απολαυστικοί κουραμπιέδες με πραλίνα φουντουκιού από τον Τάσο Αντωνίου! Αφράτοι, βουτυρένιοι χριστουγεννιάτικοι κουραμπιέδες με λαχταριστή “καρδιά” από πραλίνα.
Δίπλες
Δίπλες με ούζο, παραδοσιακές και αρωματικές, από τον Τάσο Αντωνίου. Αν σας αρέσουν τα χριστουγεννιάτικα γλυκά, θα λατρέψετε τις δίπλες του Τάσου!
Κατά την περίοδο των Χριστουγέννων βρίσκουμε τις δίπλες σχεδόν σε όλη την Ελλάδα. Οι δίπλες είναι όμως παρούσες και σε γάμους, βαπτίσεις ή άλλους εορτασμούς.
Σε αυτές τις δίπλες με ούζο, με την πρώτη μπουκιά ακούγεται το «κρακ», και ξεχύνονται τα αρώματα από το ούζο. Στη συνέχεια γεύεται την τραγανή υφή του φύλλου και την πλούσια γεύση του μελιού. Δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτές τις δίπλες!
Βασιλόπιτα
Παραδοσιακή βασιλόπιτα που θα λατρέψουν όλοι, με τη συνταγή του Τάσου Αντωνίου. Αυτή η συνταγή είναι δοκιμασμένη εδώ και χρόνια, και δεν θα σας προδώσει ποτέ! Επιλέξτε αγνά υλικά όπως αγελαδινό βούτυρο και βιολογικά αυγά, για ακόμη πιο αυθεντική γεύση.
Η καλύτερη βασιλόπιτα που θα κλέψει την παράσταση την παραμονή Πρωτοχρονιάς είναι αυτή!
Πανετόνε (γλυκό ψωμί)
Gingerbread μπισκότα με royal icing
Gingerbread Cookies από τον Τάσο Αντωνίου. Τα καλύτερα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με βούτυρο, τζίντζερ και κανέλα. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για gingerbread cookies και όλοι θα τα λατρέψουν!
Χριστόψωμο από τον Τάσο Αντωνίου.Μία παραδοσιακή συνταγή για χριστόψωμο, που σύμφωνα με την παράδοση την φτιάχνουμε μια μέρα πριν τα Χριστούγεννα.
Πηγή: mamapeinao.gr
Δείτε κι άλλες συνταγές από τον Σεφ Τάσο Αντωνίου:
- Οι πιο εύκολοι κουραμπιέδες από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Ονειρεμένα μελομακάρονα με σοκολάτα από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Τα καλύτερα μελομακάρονα από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Τέλεια λαζάνια φούρνου με λαχανικά και τυριά – Τα 6 μυστικά
- Η τέλεια ζεστή σοκολάτα από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Λουκουμάδες με τρία μόνο υλικά από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Η πιο εύκολη κοτόσουπα
- Σπιτικό ανθότυρο από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Pad thai ή αλλιώς Ταϊλανδέζικα noodles
- Τραγανές πατάτες στο φούρνο από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Συνταγή για γρήγορη πίτσα από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Φασόλια γίγαντες με λουκάνικο στο φούρνο από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
- Μπιφτέκια κοτόπουλο με γλυκοπατάτες από τον σεφ Τάσο Αντωνίου