Αρχική Επιστήμη Λέσχη Αρχιμαγείρων: Από την Πίνδο στο Βουνό του Αριστοτέλη

Λέσχη Αρχιμαγείρων: Από την Πίνδο στο Βουνό του Αριστοτέλη

0
Διαφήμιση

Την πρωτοβουλία «Από την Πίνδο στο Βουνό του Αριστοτέλη» πραγματοποίησαν τα μέλη της λέσχης Αρχιμαγείρων στο πλαίσιο της συνεργασίας του γραφείου της Ηπείρου με το πρόγραμμα KOUZINA 2017 το οποίο υπογράφεται από τη chef Ντίνα Νικολάου και τελεί υπό την αιγίδα του ΕΟΤ.

Στην Ολυμπιάδα Χαλκιδικής έγινε επίδειξη παρασκευή της φημισμένης ηπειρώτικης γαλατόπιτας, χρησιμοποιώντας ντόπιο γίδινο γάλα από τα βοσκοτόπια του Αριστοτελικού Βουνού, από τα μέλη της Λέσχης Βρεττός Αθανάσιος και Γεωργογιάννη Ευαγγελία.

Επίσης μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου «Δρυάδες» παρουσίασαν τη μικρασιάτικη γαλατόπιτα, φτιαγμένη από το ίδιο γάλα και αγνά υλικά.

Η δράση KOUZINA 2017 υποστηρίχθηκε από την αρχή της και τελεί υπό το συντονισμό του υπευθύνου των γραφείων Ηπείρου κυρίου Αναστάσιου Τόλη. 

Διαφήμιση