Ετικέτα: συνταγή
Ρεβυθάδα με λουκάνικο Σύρου και τυρί Σαν Μιχάλη
Η αγαπημένη μας κλασική ρεβυθάδα σε μια παραλλαγή που θα σας εντυπωσιάσει. Το ξακουστό Συριανό λουκάνικο με τις νότες μάραθου σε συνδυασμό με το...
Συνταγή: Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη
Μια υπέροχη μελιτζανοσαλάτα που την προτιμούν όλοι. Απλή, νόστιμη και πολύ γευστική. Δοκιμάστε την!!!
Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου
Τα υλικά μας
3 μελιτζάνες φλάσκες
1...
Συνταγή: Παγωτό τσιζκέικ
Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου
Ιδιαίτερο βελούδινο και νόστιμο παγωτό όπου μπορείτε να το συνοδεύσετε με μπισκότα βουτύρου ή όρεο (ή και σπασμένα μέσα γιατί...
Συνταγή για στριφτή σπανακοτυρόπιτα
Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου
Απογευματάκι, ταινιούλα, παρεούλα… τι πιο ωραία με την συνοδεία μιας πιτούλας που θα μοσχοβολήσει το σπίτι και θα καλοφαγωθεί!!
Υπέροχη με...
Συνταγή: Γαλατόπιτα παραδοσιακή με φύλλο κρούστας
Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου.
Υπέροχη βελούδινη, γευστική, αφράτη, αρωματική γαλατόπιτα, με φύλλο κρούστας το όποιο θα το καραμελώσουμε. Εύκολη και γρήγορη προ παντός, χωρίς...
Κοτόπουλο με μπύρα: Μια συνταγή εύκολη και νόστιμη από τη σεφ Καραπετάκου
Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου
Υπέροχο πεντανόστιμο κοτοπουλάκι που γίνεται εύκολα και γρήγορα. Συνταγούλα πρώτη στις προτιμήσεις των νιόπαντρων, των εργαζόμενων, των εργένηδων, των φοιτητών...
Πεϊνιρλί με πράσο
Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου
Το πιο νόστιμο πεϊνιρλί, αφράτο, εύγευστο, πεντανόστιμο, γεμάτο αρώματα.
Τα υλικά μας
1 δόση ζύμη για πεϊνιρλί
2 πράσα ψιλοκομμένα
400 γρ...
Συνταγή για τέλειο παγωτό με 3 υλικά
Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου
Εύκολο παγωτό για να το κάνετε στα γρήγορα, χωρίς πολλά σκεύη και χωρίς ιδιαίτερη γνώση ζαχαροπλαστικής. Για φοιτητές, για νιόπαντρες,...
Ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο: Κολοκυθοκορφάδες γιαχνί
Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου
Ένα πιάτο παραδοσιακό που το συνάντησα στη Μάνη. Υπέροχο, γευστικό και όμως ξεχασμένο που πλέον το φτιάχνουν μόνο οι γιαγιάδες...
Μελιτζάνες με αυγά: Μια συνταγή εύκολη, γρήγορη και γεμάτη νοστιμιά
Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου
Μια συνταγή που την συναντάμε στην πατρίδα μου τους καλοκαιρινούς μήνες και όχι μόνο σε αυτή. Την έχω συναντήσει σε...