Ετικέτα: Διατροφολόγος
Η διατροφική αξία του σέλινου – Ιδέες για νόστιμες συνταγές
Το σέλινο είναι ένα χειμωνιάτικο, αρωματικό φυτό του οποίου οι καρποί χρησιμοποιούνται σαν φάρμακο ενώ ο μίσχος του κυρίως στο μαγείρεμα. Αποτελεί απαραίτητο υλικό...
Κάστανο, ένας καρπός υψηλής θρεπτικής αξίας
Τα κάστανα προέρχονται από την ήπειρο της Ωκεανίας και είναι ένας καρπός υψηλής θρεπτικής αξίας, τον οποίο γευόμαστε αποκλειστικά και μόνο κατά τους χειμερινούς...
Είσαι χορτοφάγος; Μάθε πώς θα κρατήσεις τις ισορροπίες στη διατροφή σου
Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι παίρνουν τη μεγάλη απόφαση να υιοθετήσουν μια χορτοφαγική διατροφή ή την πιο αυστηρή εκδοχή της, την vegan διατροφή. Άλλοι το κάνουν...
Πώς να αντιμετωπίσετε την παιδική δυσκοιλιότητα;
Αρχικά θα ήταν σκόπιμο να αναφέρουμε πως ορίζουμε την παιδική δυσκοιλιότητα. Εμφανίζεται λοιπόν όταν το παιδάκι σας δεν επισκέπτεται συχνά την τουαλέτα, όταν έχει...
Πρωινό για παιδιά: Συνδυάστε τη γεύση με τη θρεπτική αξία!
Σε λίγες μέρες το πρώτο κουδούνι θα χτυπήσει και η επιστροφή των μικρών μαθητών στο σχολείο θα είναι γεγονός!
Όπως ξέρετε, τα παιδιά συχνά χρειάζεται...
Συνταγές με σύκα που απογειώνουν τη γεύση
Της Κάλλιας Θ. Γιαννιτσοπούλου
MSc, MBA, SRD
Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
Η εποχή των φρέσκων σύκων είναι μεταξύ του τέλους του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, ανάλογα και με την...
Η “βιταμίνη του ήλιου”: Από που και γιατί πρέπει να τη λαμβάνουμε;
Της Κάλλιας Θ. Γιαννιτσοπούλου
MSc, MBA, SRD
Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα μας σε μικρές ποσότητες για να...
Τι κρύβεται μέσα σε ένα ποτήρι frappé; Μύθοι και Αλήθειες
Όλες τις διασημότητες τις ακολουθεί ένας μύθος- ίσως και πιο πολλοί! Έτσι και ο frappé, που αποτελεί διαχρονικά ένα ρόφημα με φανατικό κοινό, δε...
Διατροφή: Απολαύστε το καλοκαίρι σας με γεμάτες μπαταρίες
Αν σου αρέσει να συνδυάζεις την άσκηση με τη διασκέδαση, τότε το καλοκαίρι μάλλον είναι η αγαπημένη σου εποχή, αφού σου δίνει τόσες επιλογές:...
Διατροφή για σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (ΣΕΕ)
Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, γνωστό και ως σπαστική κολίτιδα, είναι μια συχνή λειτουργική διαταραχή η οποία φαίνεται ότι αφορά ένα μεγάλο ποσοστό του ελληνικού...