Αρχική Διαβαστε περισσοτερα Στέλλα Καραπέτακου

Ετικέτα: Στέλλα Καραπέτακου

Συνταγή: Γαλατόπιτα παραδοσιακή με φύλλο κρούστας

Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου. Υπέροχη βελούδινη, γευστική, αφράτη, αρωματική γαλατόπιτα, με φύλλο κρούστας το όποιο θα το καραμελώσουμε. Εύκολη και γρήγορη προ παντός, χωρίς...

Πεϊνιρλί με πράσο

Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου Το πιο νόστιμο πεϊνιρλί, αφράτο, εύγευστο, πεντανόστιμο, γεμάτο αρώματα. Τα υλικά μας 1 δόση ζύμη για πεϊνιρλί 2 πράσα ψιλοκομμένα 400 γρ...

Συνταγή για τέλειο παγωτό με 3 υλικά

Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου Εύκολο παγωτό για να το κάνετε στα γρήγορα, χωρίς πολλά σκεύη και χωρίς ιδιαίτερη γνώση ζαχαροπλαστικής. Για φοιτητές, για νιόπαντρες,...

Ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο: Κολοκυθοκορφάδες γιαχνί

Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου Ένα πιάτο παραδοσιακό που το συνάντησα στη Μάνη. Υπέροχο, γευστικό και όμως ξεχασμένο που πλέον το φτιάχνουν μόνο οι γιαγιάδες...

Μελιτζάνες με αυγά: Μια συνταγή εύκολη, γρήγορη και γεμάτη νοστιμιά

Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου Μια συνταγή που την συναντάμε στην πατρίδα μου τους καλοκαιρινούς μήνες και όχι μόνο σε αυτή. Την έχω συναντήσει σε...

Μια καλοκαιρινή συνταγή: Γεμιστά παραδοσιακά

Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου Καλοκαιρινές γεύσεις και μυρωδιές από δω και πέρα... Υπέροχα παραδοσιακά γεμιστά «ορφανά», που ένα ταψί ποτέ δεν είναι αρκετό. Ένα...

Ψωμί σε γάστρα: Εύκολη συνταγή για το καλύτερο ψωμί

Ψωμί σε γάστρα Από τη ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου Το πιο εύκολο ψωμί που θα έχετε φτιάξει ποτέ! Μα και αν ακόμα δεν έχετε προσπαθήσει, αυτό το...

Αφιέρωμα Πάσχα: Εναλλακτική μαγειρίτσα με μανιτάρια για χορτοφάγους από τη σεφ Στέλλα Καραπέτακου

Μια ακόμα συνταγή, που αφορά χορτοφάγους, αλλά και όσους εκτιμούν την νοστιμιά της μαγειρίτσα με συστατικά άνευ κρέατος, μας δίνει η γνωστή σεφ Στέλλα Καραπέτακου. Υλικά Μισό κιλό μανιτάρια...

Βίντεο