Ετικέτα: μαγειρική
5 λαχταριστές συνταγές με λωτό απογειώνουν τη γεύση
Ο λωτός είναι ένα φρούτο όχι και τόσο γνωστό στο ελληνικό καταναλωτικό κοινό. Είναι ένας καρπός που ωριμάζει μεταξύ Νοέμβρη και Δεκέμβρη και οι...
Μην πετάς τίποτα! Φτιάχνουμε μαρμελάδα κεράσι με ό,τι έμεινε
Καλοκαιράκι, αφθονία φρούτων και μεταξύ αυτών, τα αγαπημένα κεράσια, πολύτιμα για την υγεία μας! Εννοείται είναι καλύτερα να τα τρώμε φρέσκα, αλλά όταν θέλουμε...
Πώς να φτιάξετε μόνοι σας σπιτικούς κύβους μαγειρέματος
Ζώντας σε μια χώρα όπου το ελαιόλαδο ρέει άφθονο και κάθε σχεδόν μπαλκόνι έχει μια γλάστρα με φρέσκα μυρωδικά, μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε τους...
Αναδημιουργήθηκαν συνταγές μαγειρικής 4.000 ετών
Μια ομάδα διεθνών επιστημόνων με γνώσεις στη μαγειρική ιστορία και τη σφηνοειδή γραφή, αναδημιούργησε πιάτα από τις παλαιότερες γνωστές συνταγές του κόσμου, βγαλμένες από...
«MEET –UP SESSIONS με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο και τον Πάνο Ιωαννίδη σε όλη την Ελλάδα για τους ενδιαφερομένους σπουδών μαγειρικής»
Δύο ηχηρά ονόματα με δεκάδες διακρίσεις, τόσο ελληνικές όσο και διεθνείς, θα βρεθούν μέσα στον Σεπτέμβριο στις εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΑΚΜΗ σε Αθήνα, Πειραιά,...
Μαθήματα Μαγειρικής με τη “Ρένα της Φτελιάς» από τον Εκπαιδευτικό Όμιλο ΑΚΜΗ
Η “Ρένα της Φτελιάς” η γυναίκα ΣΕΦ που τίμησε τη χώρα μας με τη διάκρισή της ως «Η πρώτη καλύτερη Γυναίκα Σεφ Παγκοσμίως» για...
Athens Food Festival: Φεστιβάλ γαστρονομίας στο ΣΕΦ
Φεστιβάλ με επίκεντρο την γαστρονομία πραγματοποιείται στις 8, 9 και 10 Μαΐου στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας (ΣΕΦ). Στο Athens Food Festival αναμένεται να...
Oι Έλληνες chef κατέκτησαν το 12ο Διεθνές Φεστιβάλ Μαγειρικής στην Κων/πολη
Έναν ακόμη θρίαμβο σημείωσε η Λέσχη Αρχιμαγείρων – Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος, αυτή τη φορά στο 12ο Διεθνές Φεστιβάλ Μαγειρικής Κωνσταντινούπολης. Στο διαγωνισμό που διεξήχθη...
με Αριθμό Μητρώου 12691
