Το φαγητό που καταστρέφει τον πλανήτη – Tι δείχνει νέα μελέτη
Η μείωση της κατανάλωσης κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος θα μπορούσε να αποτρέψει έως και 15 εκατομμύρια πρόωρους θανάτους κάθε χρόνο και να μειώσει στο...
Χωρίς υγιεινή διατροφή και καθαρό περιβάλλον 1 στους 2 ανθρώπους στον πλανήτη
Σχεδόν ένας στους δύο ανθρώπους πάνω στον πλανήτη στερείται αξιόπιστης πρόσβασης στην υγιεινή διατροφή, το καθαρό περιβάλλον ή και τους αξιοπρεπείς μισθούς.
Σε απόλυτους αριθμούς,...
Το νοστιμότερο Πασχαλινό αρνί στο φούρνο από τον Τάσο Αντωνίου – Βίντεο
Το νοστιμότερο αρνί στο φούρνο μας υπόσχεται η συνταγή του Τάσου Αντωνίου! Ζουμερό και πεντανόστιμο αρνίσιο μπούτι με υπέροχη τραγανή κρούστα, ζουμερό ψαχνό και...
Η απόλυτη συνταγή για πασχαλινό τσουρέκι: Τα τσουρέκια της Αννούλας
Της Αγγελικής Γ. Γυπάκη
Τα τσουρέκια της κυρίας Άννας έγιναν γρήγορα γνωστά στη νέα πατρίδα.
Τη φιλική γειτονιά, στο Ντεπό (άλλοτε τέρμα των τραμ) με τις...
Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Πώς καθιερώθηκε την 25η Μαρτίου-Συνταγή
Γιατί όμως ο μπακαλιάρος σκορδαλιά έχει καθιερωθεί αυτή την ημέρα;
Εσείς το γνωρίζατε γιατί σταματάμε την νηστεία της Σαρακοστής (όσοι φυσικά νηστεύουν), την 25η Μαρτίου, ανήμερα...
Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου: Το βλέμμα σε κάθε ανθρώπινη ιστορία (Βίντεο)
Η Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου, που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 4 Φεβρουαρίου, καλεί τον κόσμο να δει τον καρκίνο μέσα από μια πιο...
Κίνα: υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη από διοξείδιο του άνθρακα
Υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο στις ζωοτροφές, βελτιώνοντας την υγεία και την παραγωγικότητα των ζώων, δημιούργησαν στο εργαστήριο Κινέζοι επιστήμονες...
Τηγανίδες Μάνης ή λαλάγγια: Το απόλυτο αλμυρό γλύκισμα για τα Θεοφάνεια
Το έθιμο με τις τηγανίδες Μάνης κρατάει αιώνες τώρα και συνεχίζει να δίνει το παρών και στο σήμερα, καθώς κάθε μανιάτισσα νοικοκυρά οφείλει τις...
Τιμώντας τις παραδόσεις-Η σπιτική βασιλόπιτα-κέικ του Τάσου Αντωνίου-Βίντεο
Τελευταία ημέρα του χρόνου σήμερα και κάποιοι θέλετε να τιμήσετε την παράδοση φτιάχνοντας με τα χεράκια σας τη βασιλόπιτα, προκειμένου να υποδεχτείτε το 2025!
Μετά...
Το Χριστόψωμο και η ιστορία του στην Ελλάδα-Πότε ξεκίνησε!
Το Χριστόψωμο, ένα ιδιαίτερο ψωμί αποτελεί από τα παλαιότερα έθιμα της Ελλάδας, που ονοματίστηκε στην Χριστιανική εποχή, αλλά κρύβει τις ρίζες του βαθιά στους...
