Εργαστηριακό μαμούθ: Ένας κεφτές …αλλιώτικος από τους άλλους
Η έκπληξη, φυσικά, βρίσκεται και στις δύο πληροφορίες, αφού τα μαμούθ έχουν εξαφανιστεί από τη γη, εδώ και χιλιάδες χρόνια. Όμως, η νέα εναλλακτική...
Σκόρδο-σκορδαλιά: Έθιμο με διατροφική αξία
Συντάκτες: Επιστημονική ομάδα Nutrimed
Το σκόρδο και οι θεραπευτικές του ιδιότητες δεν είναι κάτι καινούριο, καθώς είναι από τα παλαιότερα φυτά που χρησιμοποιούνταν για φαρμακευτικούς...
Ταχινοπιτάκια νηστίσιμα από τον Τάσο Αντωνίου
Ταχινοπιτάκια νηστίσιμα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια υπέροχη συνταγή για ταχινοπιτάκια με φύλλο κρούστας, μέλι και ταχίνι που θα λατρέψετε.
Ταχινοπιτάκια
Προετοιμασία 10 λεπτά
Εκτέλεση 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος 20 λεπτά
Μερίδες...
Το μενού της εβδομάδας από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
Όπως κάθε Δευτέρα, σας προτείνουμε το μενού της εβδομάδας με μοναδικές συνταγές με την υπογραφή του Τάσου Αντωνίου. Κάθε συνταγή του μενού είναι εύκολη,...
Τα τρόφιμα της κουζίνας μου
Ανήκετε και εσείς στην κατηγορία των ατόμων που κάθε Σάββατο ετοιμάζονται για μια εξόρμηση στο super market προκειμένου να εφοδιάσουν το σπίτι τους με...
Το μενού της Καθαράς Δευτέρας
Η γιορτή της Καθαράς Δευτέρας σηματοδοτεί το τέλος της Αποκριάς και των βακχικών γιορτών και την έναρξη της Μεγάλης Σαρακοστής που μας οδηγεί στο...
Νόστιμες συμβουλές για το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας
Ημέρα της Καθαρής Δευτέρας. Ημέρα, που σύμφωνα με την παράδοση, ξεκινά η κάθαρση της ψυχής και του σώματος μέχρι το Πάσχα. Εμείς σας δίνουμε,...
Λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
Ώρα να φτιάξουμε την καλύτερη Λαγάνα στο σπίτι, εύκολα και γρήγορα.
Υπάρχουν διάφορες ερμηνείες για τον λόγο που τρώμε λαγάνα κατά την Καθαρά Δευτέρα, αλλά...
Τι πρέπει να προσέξουμε στα τρόφιμα της Καθαράς Δευτέρας
Η περίοδος της Σαρακοστής και ιδιαίτερα το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας, έχει συνδεθεί με την κατανάλωση συγκεκριμένων νηστίσιμων τροφίμων. Τα σαρακοστιανά εδέσματα περιλαμβάνουν κατά...
Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας από τον σεφ Τάσο Αντωνίου
Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας από τον Τάσο Αντωνίου. Η καλύτερη συνταγή για μαλακά μπισκότα με διπλή σοκολάτα που θυμίζουν brownies. Όσο εύκολα φτιάχνονται, τόσο...