Πάσχα Ελλήνων: Τα έθιμα στην Ελλάδα
Το Πάσχα είναι η μεγαλύτερη γιορτή του χριστιανισμού. Η λέξη έχει τις ρίζες της στην αρχαία Αίγυπτο. Με το «Πισάχ» -η λέξη σημαίνει διάβαση-...
Αφιέρωμα: Ο καθορισμός του Πάσχα και τα ημερολόγια
Από τους πανάρχαιους προγόνους μας η άφιξη της Άνοιξης καλωσορίζονταν πάντα με μεγάλη χαρά και αγαλλίαση διότι σήμαινε το τέλος του «καιρού του θανάτου»,...
Αφιέρωμα Πάσχα: Ο καιρός της Μ. Εβδομάδας – Πού …κινδυνεύει από τη βροχή το ψήσιμο του οβελία
Στα νοτιοανατολικά της χώρας αναμένονται βροχές και καταιγίδες ανήμερα την Κυριακή του Πάσχα, κάνοντας το σούβλισμα του οβελία μάλλον …δύσκολη υπόθεση. Τι καιρό θα...
Αφιέρωμα Πάσχα: Εναλλακτική μαγειρίτσα με μανιτάρια για χορτοφάγους από τη σεφ Στέλλα Καραπέτακου
Μια ακόμα συνταγή, που αφορά χορτοφάγους, αλλά και όσους εκτιμούν την νοστιμιά της μαγειρίτσα με συστατικά άνευ κρέατος, μας δίνει η γνωστή σεφ Στέλλα Καραπέτακου.
Υλικά
Μισό κιλό μανιτάρια...
Tips διατροφής για το τραπέζι του Πάσχα
Όσο η νηστεία φτάνει προς το τέλος της, τόσο μεγαλώνει η προσμονή σας για το πολυπόθητο φαγοπότι της Κυριακής του Πάσχα. Αναρωτιέστε, ωστόσο, αν...
Το κλίμα επηρεάζει την υγεία μας
Ο «καιρός τρελάθηκε» λέμε όλο και πιο συχνά τα τελευταία χρόνια!! Δεν έχουμε ενδιάμεσες εποχές και στη διάρκεια της ίδιας μέρας μπορεί να εναλλασσόμαστε...
Νερό, το πιο πολύτιμο αγαθό
Κέιπ Τάουν, Νότια Αφρική. 4,5 εκατομμύρια άνθρωποι αγωνιούν για λίγο νερό. Ατελείωτες ουρές σε δημοτικά πρατήρια που μοιράζουν νερό με το δελτίο, ο καθένας...
Νερό: Φυσικός πόρος σε ανεπάρκεια – ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΝΕΡΟΥ
Συγκλονιστικά είναι τα στοιχεία για την έλλειψη νερού στον πλανήτη μας. Στις μέρες μας, πάνω από 663 εκατομμύρια άνθρωποι στερούνται πρόσβασης σε ασφαλές νερό...
Ιπποφαές: O διατροφικός…. δυναμίτης της αρχαίας Ελλάδας!
Το ιπποφαές, είναι ένας θρεπτικός καρπός με υψηλή διατροφική αξία. Πρόκειται για superfood που ενδυναμώνει τον οργανισμό και χαρίζει υγεία.
Συγκαταλέγεται ψηλά, στη λίστα με...
Παγκόσμια Ημέρα Νερού: Το νερό φυσικός πόρος σε ανεπάρκεια
Πάνω από 663 εκατομμύρια άνθρωποι στερούνται πρόσβασης σε ασφαλές νερό και πάνω από 2,4 δισεκατομμύρια σε βασικές υπηρεσίες υγιεινής, ενώ καθημερινά πεθαίνουν 1.000 παιδιά,...