Σε μια σημαντική κίνηση μείωσης του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος προχωρά η αλυσίδα everest, η οποία από χθες κατήργησε το πλαστικό καλαμάκι, αντικαθιστώντας το με καλαμάκι βιοδιασπώμενο, φιλικό προς το περιβάλλον.
Η πρωτοβουλία αυτή υλοποιείται στο πλαίσιο της περιβαλλοντικής υπευθυνότητας της αλυσίδας και της δέσμευσης για διαρκή βελτίωση στους τομείς της συσκευασίας, της ανακύκλωσης και της γενικότερης περιβαλλοντικής διαχείρισης.
Η Κατερίνα Παπαγεωργίου, Chief Operating Officer της εταιρείας, δήλωσε σχετικά:«Μια από τις βασικές μας αρχές είναι να χρησιμοποιούμε το μέγεθος και την τεχνογνωσία μας, ώστε να συνεισφέρουμε στο κοινό καλό. Γι’ αυτό για εμάς είναι προτεραιότητα η διαρκής επένδυση στη μείωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος».