Αρχική Υγεία - Διατροφή Halloween: Εκατομμύρια κολοκύθες σε απόβλητα τροφίμων μετά την γιορτή (βίντεο)

Halloween: Εκατομμύρια κολοκύθες σε απόβλητα τροφίμων μετά την γιορτή (βίντεο)

0
Halloween
Διαφήμιση

Περίπου 8 εκατομμύρια κολοκύθες πετάχτηκαν σε χώρους υγειονομικής ταφής το 2019, μετά τον εορτασμό του Halloween.

Πρόκειται για ποσοστό που ισοδυναμεί με μία γιγαντιαία κολοκυθόπιτα. Πόσο γιγαντιαία; Τόσο όσο για να ταΐσει ολόκληρο το έθνος του Ηνωμένου Βασιλείου.

Σύμφωνα με μια έρευνα της περιβαλλοντικής οργάνωσης Hubbub, το 40% των καταναλωτών αγοράζει κολοκύθες για να γιορτάσει το Halloween. Από αυτούς:

  • Το 60% παραδέχεται ότι δοκιμάζει την εσωτερική σάρκα.
  • Το 80% δεν θεωρούν κύριο σκοπό την διατροφική κατανάλωση των κολοκυθών.

Μεγάλο μέρος από τις κολοκύθες του Halloween δεν μεταμορφώνονται σε “χρυσή άμαξα της Σταχτοπούτας”, αλλά σε απόβλητα τροφίμων μόλις σβήσουν τα φώτα της γιορτής.

Για να πάρουν οι κολοκύθες την θέση που τους αξίζει, το Hubbub έχει οργανώσει την εκστρατεία «Φάτε την κολοκύθα».

Η κολοκύθα, είναι super food. Και αποτελεί ασπίδα προστασίας για την υγεία. Τόσο οι σπόροι όσο και η σάρκα της περιέχουν βιταμίνες, μεταλλικά και άλλα θρεπτικά στοιχεία.

Η εκστρατεία στόχο έχει να ευαισθητοποιήσει σχετικά με τον καθαρό όγκο των βρώσιμων απορριμμάτων που καταλήγουν στους κάδους.

Μάλιστα προτείνει τρόπους για να μπει φρένο στις άχρηστες υπερβολές της γιορτής. Από συνταγές κολοκύθας, τρόπους διακόσμησης έως λύσεις ομορφιάς. Όπως πως να φτιάξετε κρέμα προσώπου από κολοκύθα ή κρέμα μαλλιών. 

 

Διαφήμιση