Αρχική Διαβαστε περισσοτερα ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ

Ετικέτα: ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ

Η Συνταγή της 25ης Μαρτίου: Μπακαλιάρος τηγανιτός σε κουρκούτι

Της ΣΕΦ Στέλλα Καραπετάκου Μπακαλιάρος τηγανιτός σε κουρκούτι: Μια συνταγή για την 25η Μαρτίου … που επειδή μας αρέσει πολύ τη φτιάχνουμε συχνά και άλλες...

Η άγνωστη ιστορία του μπακαλιάρου και τέσσερις πρωτότυπες συνταγές από Έλληνες σεφ

Η 25η Μαρτίου έχει συνδυαστεί γαστρονομικά με το παραδοσιακό έδεσμα του βακαλάου, που συνοδεύεται συνήθως με σκορδαλιά. Η εξήγηση για την γευστική αυτή συνήθεια...

Βίντεο