Αρχική Special Topics «Βασίλισσα» η ελληνική κουζίνα! Στην κορυφή του κόσμου, χωρίς παστίτσιο και μουσακά 

«Βασίλισσα» η ελληνική κουζίνα! Στην κορυφή του κόσμου, χωρίς παστίτσιο και μουσακά 

0
greek cuzine
Διαφήμιση

Τόσα και τόσα έχουμε ακούσει για την μεσογειακή διατροφή, που εκπροσωπεί η ελληνική κουζίνα με τα πιάτα της. Η ώρα για να απολαύσει και η ίδια η ελληνική κουζίνα … καρπούς των προσπαθειών της ήρθε, κατακτώντας επάξια την πρώτη θέση ανάμεσα στις κουζίνες όλου του κόσμου, χωρίς ωστόσο γνωστά φαγητά της, όπως είναι ο μουσακάς ή το παστίτσιο!

Σύμφωνα με τη λίστα του Taste Atlas, δέκα εμβληματικά πιάτα χάρισαν στην Ελλάδα την πρώτη θέση.

Με βαθμολογία 4,60, η ελληνική γαστρονομία ξεχώρισε, αφήνοντας πίσω της άλλες αγαπημένες κουζίνες, όπως η ιταλική, η μεξικανική και η ισπανική.

Σύμφωνα με την πλατφόρμα, τα αποτελέσματα και οι βαθμολογίες προέκυψαν από 477.287 έγκυρες αξιολογήσεις που αφορούν 15.478 τρόφιμα στη βάση δεδομένων του Taste Atlas.

Η ελληνική κουζίνα είναι μια από τις αρχαιότερες και πιο αυθεντικές κουζίνες του κόσμου, πλούσια σε γεύσεις, αρώματα και παραδόσεις. Βασισμένη σε απλά, αγνά υλικά, ενσωματώνει την ιστορία, τον πολιτισμό και το μεσογειακό κλίμα, δημιουργώντας πιάτα που φημίζονται παγκοσμίως.

Στην ελληνική κουζίνα χρησιμοποιούνται εξαιρετικές πρώτες ύλες και τα αρώματα της πλούσιας γης: ρίγανη, θυμάρι, δάφνη, δεντρολίβανο, λεμόνι και, φυσικά, ελαιόλαδο. Εκλεκτά κρέατα από μικρές παραγωγές, φρεσκότατα ψάρια, γευστικά όστρακα και θαλασσινά, θρεπτικά όσπρια, φρούτα, λαχανικά γεμάτα ευεργετικές ιδιότητες και τυροκομικά προϊόντα με παγκόσμια αναγνώριση, όλα συνοδευμένα από λαμπερά κρασιά, συνθέτουν ένα μοναδικό φάσμα γεύσεων.

Η ελληνική κουζίνα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής, προσφέροντας μοναδικά χαρακτηριστικά που ενισχύουν τις υγιεινές ιδιότητες αυτού του διατροφικού μοντέλου. Υιοθετώντας την ελληνική κουζίνα, ανακαλύπτουμε έναν θησαυρό ωφελειών για την υγεία, ενώ παράλληλα απολαμβάνουμε ένα γαστρονομικό ταξίδι που μαγεύει τις αισθήσεις μας.

Για την εξέλιξη της ελληνικής κουζίνας, είναι σημαντικό να διατηρήσουμε τον παραδοσιακό της χαρακτήρα, ενσωματώνοντας παράλληλα νέες τεχνικές και ιδέες από τη σύγχρονη γαστρονομία. Έτσι, μπορεί να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις των νεότερων γενεών και να προσελκύσει το ενδιαφέρον διεθνών γαστρονομικών κοινοτήτων.

caption

Τα 10 ελληνικά πιάτα με την υψηλότερη βαθμολογία που έφεραν την ελληνική κουζίνα στην πρώτη θέση είναι:

  1. Γραβιέρα Νάξου
  2. Σαγανάκι
  3. Παϊδάκια
  4. Γραβιέρα Κρήτης
  5. Κοντοσούβλι
  6. Τρίγωνα Πανοράματος
  7. Συμιακό γαριδάκι
  8. Σφέλα
  9. Αρσενικό Νάξου
  10. Μπουγάτσα

Taste Atlas: Οι 20 κορυφαίες κουζίνες στον κόσμο

  1. Ελλάδα
  2. Ιταλία
  3. Μεξικό
  4. Ισπανία
  5. Πορτογαλία
  6. Τουρκία
  7. Ινδονησία
  8. Γαλλία
  9. Ιαπωνία
  10. Κίνα
  11. Πολωνία
  12. Ινδία
  13. ΗΠΑ
  14. Περού
  15. Σερβία
  16. Βραζιλία
  17. Κροατία
  18. Κολομβία
  19. Βιετνάμ
  20. Ουγγαρία

Ολόκληρη η λίστα με τις 100 καλύτερες κουζίνες

Η Ελληνική κουζίνα δεν είναι μόνο θέμα γεύσεων και αρωμάτων – είναι ένα ταξίδι στη βαθιά ριζωμένη πολιτιστική κληρονομιά που εκτείνεται σε χιλιετίες. Συγκεντρώστε τα υλικά σας, πειραματιστείτε με παραδοσιακές συνταγές και αφήστε τις γεύσεις της Ελλάδας να σας ταξιδέψουν στις φωτεινές ακτές της Μεσογείου.

Διαφήμιση