οστρακοειδή - Αρχείο

Τι πρέπει να προσέξουμε στα τρόφιμα της Καθαράς Δευτέρας

24 Φεβρουαρίου 2023 - 17:31 0

Η περίοδος της Σαρακοστής και ιδιαίτερα το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας, έχει συνδεθεί με την κατανάλωση συγκεκριμένων νηστίσιμων τροφίμων. Τα σαρακοστιανά εδέσματα περιλαμβάνουν κατά...

Καταστροφές

Επικίνδυνα μικροπλαστικά από την θάλασσα, στο πιάτο μας

30 Νοεμβρίου 2020 - 11:00 0

Σύνταξη: ecozen.gr Τα μικροπλαστικά στην θάλασσα θέτουν σε κίνδυνο την ανθρώπινη επισιτιστική ασφάλεια, την ασφάλεια των τροφίμων και την υγεία. Όσοι τρώνε μεγάλες ποσότητες οστρακοειδών...

Υγεία - Διατροφή

Οστρακοειδή: Διατροφική αξία και κίνδυνοι

13 Σεπτεμβρίου 2020 - 15:00 0

Τα όστρακα ή αλλιώς οστρακοειδή, είναι ο αλιευτικός και διατροφικός όρος που περιγράφει τα υδρόβια ζώα με σκληρό κέλυφος που καταναλώνονται ως τρόφιμα από τους...