Ετικέτα: Φουά Γκρα
Μετά από μήνες διαφωνιών η Ευρώπη ανανεώνει το «διαβατήριο» του φουά γκρα
Σύμφωνα με τη γαλλική νομοθεσία «το φουά γκρα ανήκει στην προστατευόμενη πολιτιστική και γαστρονομική κληρονομιά της Γαλλίας». Η διαδικασία παραγωγής ωστόσο του διάσημου γκουρμέ...
Απαγόρευση της κατανάλωσης …φουά γκρα στην Νέα Υόρκη
Τέλος οι... γαστριμαργικές πολυτέλειες για τους κατοίκους και τους επισκέπτες της Νέας Υόρκης: ο δήμος αποφάσισε τελικά ομόφωνα την απαγόρευση του εμπορίου φουά γκρα...
Νομοσχέδιο για την απαγόρευση του φουά γκρα στη Νέα Υόρκη
Το Συμβούλιο της Νέας Υόρκης σκέφτεται να απαγορεύσει το φουά γκρα, καθώς η διαδικασία παραγωγής του είναι σκληρή για τις πάπιες και τις χήνες...
με Αριθμό Μητρώου 12691
