ΥΠΕΝ: Καφέ κάδοι στο 100% της χώρας έως το 2023

Προτεραιότητα στην ανάπτυξη του δικτύου των καφέ κάδων για τη συλλογή των οργανικών απορριμμάτων, ώστε να καλύψει το 100% της Ελλάδας μέσα στο 2023, δίνει το υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας. Όπως επισήμανε ο υπουργός Κωστής Χατζηδάκης σε τηλεημερίδα για την ανακύκλωση, “Η ανάπτυξη δικτύου καφέ κάδων σε όλη την Ελλάδα παράλληλα με την κατασκευή νέων μονάδων επεξεργασίας απορριμμάτων και βιοαποβλήτων σε κάθε περιφέρεια είναι οι προϋποθέσεις για να βελτιωθεί αισθητά η ανακύκλωση”. Ανακοίνωσε δε ότι ήδη έχει δρομολογηθεί μέσα στο 2020 η δημοπράτηση 17 μονάδων επεξεργασίας απορριμμάτων και βιοαποβλήτων ενώ μέχρι σήμερα λειτουργούν μόλις 5.

Σχεδιασμός με βάση τις αρχές της κυκλικής οικονομίας

• Δεν γίνεται για κάθε 100 κιλά ανακυκλώσιμων αποβλήτων που παράγουμε να θάβουμε τα 80 και να ανακυκλώνουμε τα 20, την ίδια στιγμή που σε χώρες, όπως η Γερμανία, οδηγούνται προς ανακύκλωση περίπου τα 70 και προς ταφή λιγότερα από 1 στα 100 κιλά (ενώ τα υπόλοιπα οδηγούνται προς ενεργειακή αξιοποίηση).
• Προωθούμε ένα μεγάλο πρόγραμμα κατασκευής μονάδων επεξεργασίας απορριμμάτων (ΜΕΑ) και μονάδων επεξεργασίας βιοαποβλήτων (ΜΕΒΑ) σε όλες τις περιφέρειες. Έτσι εντός του 2020 έχουμε δρομολογήσει τη δημοπράτηση 17 νέων μονάδων, ενώ μέχρι σήμερα λειτουργούν μόλις 5!
• Αναπτύσσουμε ολοκληρωμένο δίκτυο συλλογής οργανικών αποβλήτων, του καφέ κάδου δηλαδή, που ουσιαστικά σήμερα είναι ανύπαρκτο, αλλά το οποίο θα προσμετράται πλέον ως ανακύκλωση. Στο πλαίσιο λοιπόν της Κυκλικής Οικονομίας και με τα χρήματα που εξασφαλίζουμε από το ΕΣΠΑ για τους ΟΤΑ, σκοπεύουμε την ανάπτυξη του δικτύου των καφέ κάδων, ώστε να πετύχουμε 100% κάλυψη σε όλη την Ελλάδα, μέχρι το 2023. Με τον καφέ κάδο, στοχεύουμε στο να σημειώσουμε σημαντική ανάκτηση πολύτιμων υλικών, που σήμερα οδηγούνται προς ταφή.

Ολοκληρωμένη διαχείριση

Η προσπάθεια για την ολοκληρωμένη διαχείριση των βιοαποβλήτων, θα λειτουργήσει θετικά σε τρία επίπεδα:

• θα εκτρέψει της ταφής ένα σημαντικό όγκο βιοαποβλήτων, ο οποίος σήμερα καταλήγει στους ΧΥΤΑ, ενώ αποτελεί έναν πολύτιμο πόρο,
• θα δημιουργήσει δευτερογενή υλικά από την επεξεργασία των βιοαποβλήτων, όπως πιστοποιημένο εδαφοβελτιωτικό (compost) και
• θα ανατρέψει τη σημερινή αρνητική εικόνα της χώρας μας αναφορικά με τα υψηλά ποσοστά ταφής (80%) και τα αντίστοιχα χαμηλά της ανακύκλωσης.

Τι βάζουμε στους καφέ κάδους

• Φρούτα, λαχανικά, φλούδες και κοτσάνια
• Κρέας – ψάρι – θαλασσινά (και τα κόκκαλα)
• Αυγά (και τα τσόφλια)
• Ζυμαρικά, ρύζι, όσπρια
• Δημητριακά, αλεύρι, ψωμί, κέικ, γλυκά
• Υπολείμματα και φίλτρα από καφέ/τσάι
• Γαλακτοκομικά (τυρί, παχύρευστες κρέμες, γιαούρτι)
• Ξηροί καρποί και περιβλήματα
• Κουκούτσια ελιάς
• Κλαδιά, φύλλα, χώμα, γκαζόν
• Πριονίδι, ροκανίδι
• Στάχτη καυσόξυλων
• Χαρτί κουζίνας, χαρτοσακούλες, εφημερίδες (όχι χρωματιστά, γυαλιστερά ή πλαστικοποιημένα χαρτιά)

Τι δεν βάζουμε στους καφέ κάδους

• Γόπες τσιγάρων
• Τροφές και περιττώματα ζώων
• Πλαστικά, γυαλιά, μεταλλικά
• Μπαταρίες
• Γυαλιστερά χαρτιά (π.χ. περιοδικά)
• Συσκευασίες κάθε είδους (μπαίνουν στον μπλε κάδο)

Στους καφέ κάδους τοποθετούμε μόνο βιοαποδομήσιμες σακούλες, γιατί μετατρέπονται κι αυτές σε κομπόστ, καθώς η πρώτη ύλη τους είναι επίσης τρόφιμο (από άμυλο καλαμποκιού ή πατάτας).