Η Ελλάδα τιμώμενη χώρα στα Βραβεία Γεύσης και Ποιότητας του International Taste & Quality Institute

Πραγματοποιήθηκε στις Βρυξέλλες η ετήσια εκδήλωση απονομής βραβείων γεύσης και ποιότητας του International Taste & Quality Institute (iTQi) με την Ελλάδα ως τιμώμενη χώρα για το έτος 2018, κατόπιν πρότασης του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Πρεσβείας Βρυξελλών.

Το iTQi είναι διεθνής οργάνωση, με έδρα τις Βρυξέλλες, η οποία συνεργάζεται με εθνικές και πολυεθνικές ομοσπονδίες Chef  και Sommelier από χώρες όπως Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Βέλγιο, Ολλανδία, Μεγ. Βρετανία κλπ. Τα προϊόντα, τα οποία βραβεύονται, επιλέγονται μετά από «τυφλή» γευσιγνωσία από 135 ειδικούς, με βάση τα γευστικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά και βραβεύονται ανάλογα με την αξιολόγηση από τους ειδικούς με ένα, δύο ή τρία αστέρια.

Στη βράβευση του 2018 υποβλήθηκαν σε δοκιμή περισσότερα από 2.500 προϊόντα από 60 χώρες, από τα οποία 1.830 πήραν κάποιο αστέρι. Ωστόσο, μόνο το 20% από τα βραβευθέντα προϊόντα κατάφερε να αποκτήσει τη μεγαλύτερη διάκριση που είναι τα τρία αστέρια.

Το 2018 βραβεύτηκαν συνολικά 176 διαφορετικά ελληνικά προϊόντα από 88 εταιρείες, ανάμεσα σε αυτές η Coca-Cola 3E, AB, Γιώτης Α.Ε., ΔΕΛΤΑ, ΔΩΔΩΝΗ, ΕΛΑΙΣ –Unilever, Μέλι Αττικής, Μινέρβα Α.Ε., Κολιός, Νηρέας, Σελόντα κ.α. Επίσης, κάποιες εταιρείες βραβεύτηκαν με Crystal Awards, την ανώτερη διάκριση. Ανάμεσα σε αυτά και 4 ελληνικά προϊόντα (Νερό Αύρα, Φέτα Μπέλος, Γιαούρτι Κολιός και Πέτρου καραμελωμένα φουντούκια).

Στην εκδήλωση παρέστη η Πρέσβης της Ελλάδας στο Βέλγιο  Ελευθερία Γαλαθιανάκη, η οποία στην ομιλία της ευχαρίστησε τους διοργανωτές για την τιμή που έκαναν στη χώρα μας. Επίσης, αναφέρθηκε τόσο στην ποιότητα και στη διατροφική αξία της ελληνικής κουζίνας, όσο και στην πρόοδο που έχουν επιτελέσει οι ελληνικές επιχειρήσεις στην ποιότητα των προϊόντων τους, με αποτελέσματα ελληνικά τρόφιμα και ποτά να γίνονται όλο και περισσότερο γνωστά και ανταγωνιστικά στις διεθνείς αγορές.

Στην τελετή απονομής των βραβείων παρευρέθηκαν 91 εταιρίες από όλο τον κόσμο (Ιταλία, Τουρκία, Γερμανία, Γαλλία, Βέλγιο, Ιρλανδία, Σουηδία, Ρωσία, Ισπανία, Ιαπωνία, Ταϊβάν, Κολομβία, Εκουαδόρ, Κίνα κλπ). Παράλληλα, παρευρέθηκαν εκπρόσωποι 10 ελληνικών εταιρειών. Την εκδήλωση, που αναμφίβολα αποτέλεσε μια πολύ καλή ευκαιρία προβολής της χώρας μας ως γαστρονομικού προορισμού, παρακολούθησαν πλήθος παραγόντων, όπως ειδικοί του χώρου της εστίασης και εκπρόσωποι πρεσβειών.

Όπως αναφέρουν Έλληνες διπλωμάτες, «Αναμφίβολα αποτέλεσε μια πολύ καλή ευκαιρία προβολής της χώρας μας ως γαστρονομικού προορισμού».

Κ. Κέντζος