Οι κλιματικές αλλαγές και το μέλλον της ελιάς

«Το μέλλον της ελιάς, η ελιά του μέλλοντος». Πώς οι κλιματικές αλλαγές θα επηρεάσουν την καλλιέργεια της ελιάς τις επόμενες δεκαετίες στην περιοχή μας; Αυτό είναι το θέμα της εκδήλωσης σήμερα το απόγευμα στις 18:00 στο Γαλλικό Ινστιτούτο. Η εκδήλωση θα έχει τρεις άξονες:

1. Μύθος και ιστορία της ελιάς
2. Η ελιά απέναντι στην κλιματική αλλαγή
3. Αναγέννηση της ελιάς: από τις βιοτεχνολογίες στη γαστρονομία

Πολύ σημαντικοί ομιλητές θα αναφερθούν στο μύθο, την ιστορία αλλά και στο μέλλον της ελιάς. Ορισμένοι είναι οι:

• Χρήστος Ζερεφός, μέλος της Ακαδημίας Αθηνών
• Ηλίας Μαμαλάκης, Δημοσιογράφος και Συγγραφέας
• Αικατερίνη Πολυμέρου-Καμηλάκη, πρώην Διευθύντρια του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών
• Ανδρέας Καραμάνος, τέως Πρύτανης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών
• Αντωνία Τριχοπούλου, Πρόεδρος Ελληνικού Ιδρύματος Υγείας