Ετικέτα: τυροκομίας
Απόδειξη της παρασκευής τυριού προ 7.200 ετών βρέθηκε στην ακτή της Δαλματίας
Η ανάλυση των λιπαρών υπολειμμάτων στην κεραμική από την ακτή της Κροατίας της Δαλματίας αποκάλυψε στοιχεία από ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα - μαλακά τυριά και...