Ετικέτα: ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Μικροπλαστικά: Από τη θάλασσα στο…πιάτο μας-Σε ποια είδη θαλασσινών εντοπίζονται
Τον κώδωνα του κινδύνου για τα μικροπλαστικά που ταξιδεύουν στις θάλασσες και απορροφώνται από είδη θαλασσινών ψαριών κρούουν οι επιστήμονες, υποστηρίζοντας πως τα ανακάλυψαν σε...
Τι πρέπει να προσέξουμε στα τρόφιμα της Καθαράς Δευτέρας
Η περίοδος της Σαρακοστής και ιδιαίτερα το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας, έχει συνδεθεί με την κατανάλωση συγκεκριμένων νηστίσιμων τροφίμων. Τα σαρακοστιανά εδέσματα περιλαμβάνουν κατά...
Μακαρόνια με θαλασσινά της ΣΕΦ Στέλλας Καραπετάκου
Σε αυτή την συνταγή για μακαρόνια με θαλασσινά κρύβεται μέσα όλη η νοστιμιά της θάλασσας και όλα τα αρώματα. Θυμίζει καλοκαιράκι, θυμίζει ξεγνοιασιά, θυμίζει...
Προστατευόμενα θαλάσσια είδη …στο πιάτο ως εκλεχτοί μεζέδες
Ο Πετροσωλήνας, η Πίννα, η Μπουρού, η Κόχυλα και ο δημοφιλής γόνος καταλήγουν ως εκλεκτοί μεζέδες θαλασσινών ωστόσο αποτελούν προστατευόμενα είδη όπως όλα υπομεγέθη...
Νιώθουν άγχος και πόνο…μια σκέψη πριν την επόμενη μακαρονάδα θαλασσινών!
Οι αστακοί, οι καραβίδες, οι γαρίδες, τα καβούρια και τα άλλα καρκινοειδή μαλακόστρακα φαίνεται πως επίσης μπορούν να νιώσουν άγχος, σύμφωνα με μια νέα...
Το κλειδί της μακροζωίας βρίσκεται στα θαλασσινά
Ουσία που παράγεται στο κέλυφος των θαλασσινών φαίνεται ότι αποτελεί το «μυστικό» της μακροζωίας καθώς αυξάνει το προσδόκιμο ζωής, σύμφωνα με νέα έρευνα. ...
