Ετικέτα: #polusakxaritis#
Ανακαλύφθηκε νέος σύνθετος υδατάνθρακας
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Αδελαΐδας ανακάλυψαν ένα νέο περίπλοκο υδατάνθρακα στο κριθάρι. Ο «καινούργιος» αυτός, πολυσακχαρίτης έχει πιθανές εφαρμογές σε τρόφιμα, φάρμακα και...