28 Μαρτίου 2020
Αρχική Διαβαστε περισσοτερα ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ετικέτα: ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πώς να αποφύγουμε την τροφική δηλητηρίαση – 9 συμβουλές για τις πράσινες σαλάτες

Μπορεί να φαντάζει ειρωνικό, αλλά μερικά από τα πιο υγιεινά τρόφιμα παγκοσμίως, τα λαχανικά,  έχουν γίνει από τα πιο επικίνδυνα και είναι ικανά να...

Συνταγή: Αρνάκι ζαρντινιέρ

Ένα υπέροχο πιάτο, πολύ νόστιμο, που παντρεύει τα αρώματα των λαχανικών με το αρνάκι, και το υπέροχο τυράκι Μετσόβου δένει όλο το σύνολο όπου...

Ανάκληση ζωμού λαχανικών σε σκόνη από τον ΕΦΕΤ

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), προχωρά στην ανάκληση ζωμού λαχανικών σε σκόνη από την αγορά. Πιο συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε, για τη διακίνηση ζωμού...

Συνταγή: Μοσχάρι σούπα βραστό

Της ΣΕΦ Στέλλας Καραπετάκου Μια χειμωνιάτικη θρεπτική υγιεινή και νόστιμη σουπίτσα, με λαχανικά και φρεσκοκομμένο πιπεράκι για να μας ζεστάνει και να μας προφυλάξει από...

Αυξήστε την πρόσληψη λαχανικών μικροί-μεγάλοι

Όλοι μας γνωρίζουμε την αξία της κατανάλωσης λαχανικών, αφού η συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμων αποτελεί ασπίδα προστασίας για τον οργανισμό μας. Τι γίνεται όμως όταν...

Αρχίζει το πρόγραμμα της ΕΕ για φρούτα, λαχανικά και γάλα στα σχολεία

Με την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς, αρχίζει και πάλι το πρόγραμμα της Ευρωπαϊκής Ένωσης για φρούτα, λαχανικά και γάλα στα σχολεία των συμμετεχουσών...

Τα αντι-θρεπτικά συστατικά των τροφίμων

Του Νίκου Κατσαρού* Όλοι γνωρίζουμε ότι τα συστατικά των τροφίμων είναι όλα χρήσιμα για τον οργανισμό μας, ή τουλάχιστον είναι αβλαβή. Γνωρίζουμε ότι άλλα περιέχουν πολλές...

Φρούτα και Λαχανικά δεν είναι προτεραιότητα στην διατροφή των Ελλήνων

Δημοσιεύθηκε πρόσφατα από την Ευρωπαϊκή Στατιστική Υπηρεσία (Eurostat), η κατανάλωση λαχανικών μεταξύ των πολιτών των χωρών-μελών της Ε.Ε. Η Ελλάδα βρίσκεται δυστυχώς κάτω του ευρωπαϊκού...

Φύλλα μπανάνας αντί για πλαστικές σακούλες και για τα λαχανικά

Πολλές χώρες αναζητούν τρόπους να μειωθεί η κατανάλωση πλαστικών, αλλά και να αλλάξει η νοοτροπία του κόσμου σε σχέση με τη διαχείρισή τους, και...

Τα λαχανικά, τα χόρτα και ο χυμός πορτοκαλιού βοηθούν τη μνήμη των ανδρών

Η κατανάλωση πράσινων λαχανικών και χόρτων, σκούρου πορτοκαλιού, κόκκινων λαχανικών και η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού, μπορεί να συσχετιστεί με τον χαμηλότερο κίνδυνο απώλειας μνήμης...

Βίντεο