Τσικνοπέμπτη σήμερα και τα κάρβουνα άναψαν από νωρίς για να τιμήσουν το έθιμο από άκρη σε άκρη της χώρας. Αλλού με βροχές, αλλού με ηλιοφάνεια οι αγορές γεμίζουν κόσμο και οι δήμοι στήνουν γιορτές με μουσική και τοπικά εδέσματα για να γιορτάσουν την Τσικνοπέμπτη και να τηρήσουν το έθιμο.
Παρότι ο καιρός είναι σήμερα βροχερός, θα υπάρξουν κάποιες ώρες που θα μπορέσουμε να ανάψουμε τα κάρβουνα καθώς όπως λέει ο Γιάννης Σταματάκης στο ertnews.gr, από το Forecast Weather, στην Αθήνα η επιδείνωση θα ξεκινήσει το βράδυ.
Τσικνοπέμπτη με γλέντι σε Αθήνα και Πειραιά
Σήμερα, η Αθήνα και ο Πειραιάς μας προσκαλούν να τσικνίσουμε παρέα, με ένα πλούσιο πρόγραμμα που δεν του λείπει τίποτα: δωρεάν ψητά, παραδοσιακούς ήχους και ατελείωτο κέφι.
Πειραιάς
Σήμερα, στις 13:00, ο Τινάνειος Κήπος στον Πειραιά γεμίζει μουσική, χορό και αποκριάτικες γεύσεις.
Οι παρευρισκόμενοι θα απολαύσουν δωρεάν ψητά, μεζέδες και κρασί σε μια ατμόσφαιρα αυθεντικού λαϊκού γλεντιού. Όπως κάθε χρόνο, έτσι και εφέτος, ο Δήμος Πειραιά θα πραγματοποιήσει τις καθιερωμένες γιορτές σε Ειδικά Σχολεία της πόλης, προσφέροντας στα παιδιά, στους γονείς τους και στους εκπαιδευτικούς την ευκαιρία να συμμετέχουν ενεργά στο γιορτινό κλίμα της ημέρας.
Αθήνα
Στην Αθήνα, το ραντεβού δίνεται στις 11:00 στην Πλατεία Συντάγματος, από όπου ξεκινά η εθιμική διαδρομή της Πολιτιστικής Εταιρείας Ορχηστικής Τέχνης “Βάκχαι”. Η πομπή θα καταλήξει στην Πλατεία Κοτζιά, με την αναπαράσταση του εθίμου των Κορδελάτων της Νάξου.
Οι ψησταριές θα “πάρουν φωτιά” στη Βαρβάκειο Αγορά, καθώς 800 κιλά κρέας θα διατεθούν δωρεάν. Το παραδοσιακό τσίκνισμα θα συνοδεύεται από ζωντανή μουσική και χορό.
Στις 11:00, τον μουσικό παλμό δίνει η Φιλαρμονική Ορχήστρα Δήμου Αθηναίων.
Στις 11:30, ομάδες παραδοσιακών χορών ενηλίκων από τα Κέντρα Δημιουργικής Μάθησης Ευελπίδων, Κυψέλης, Λ. Αλεξάνδρας, Νέου Κόσμου και Σεπολίων ενισχύουν τον εθιμικό χαρακτήρα της ημέρας.
Το γλέντι κορυφώνεται στις 12:30 με το Εργαστήρι Ελληνικής Μουσικής, σε μια ξεχωριστή λαϊκή συναυλία.
To αδιαχώρητο και στις ταβέρνες
Με βροχερό καιρό αλλά καλή διάθεση γίνονται οι ετοιμασίες για το έθιμο της Τσικνοπέμπτης σε όλη τη χώρα. Στη Βάρη από νωρίς οι ψησταριές άναψαν και οι σούβλες είναι γεμάτες καθώς από το μεσημέρι στις φημισμένες ταβέρνες της περιοχής θα επικρατεί το αδιαχώρητο με το κόστος να διαμορφώνεται περίπου στα 30 ευρώ το άτομο.
Σε φυσιολογικά επίπεδα οι τιμές στη Βαρβάκειο – 800 κιλά κρέατος θα προσφερθούν στον κόσμο
Την ίδια ώρα, στη Βαρβάκειο Αγορά, οι κρεοπώλες βρίσκονταν σε πυρετό προετοιμασίας, γεμίζοντας τις βιτρίνες τους και παραλαμβάνοντας φρέσκα προϊόντα, εν αναμονή της αυξημένης κίνησης των καταναλωτών όσο πλησιάζει το μεσημέρι. Περισσότερα από 800 κιλά κρέατος αναμένεται να ψηθούν σήμερα έξω από την αγορά, στην οδό Αθηνάς, με 7.000 σουβλάκια και άλλα τόσα κεμπάπ να προσφέρονται σήμερα στον κόσμο που θα κατέβει για τα ψώνια του στο κέντρο της πόλης.
Οι τιμές κινούνται σε φυσιολογικά επίπεδα, με τα αμνοερίφια να ξεκινούν από 8 και να φτάνουν έως 11 ευρώ το κιλό, το μοσχάρι κινείται από 10 έως 13 ευρώ, ενώ τα παϊδάκια έχουν την τιμητική τους από 12 έως 16 ευρώ το κιλό. Πιο οικονομικές επιλογές αποτελούν τα λουκάνικα, που βρίσκει κανείς από 4 έως 8 ευρώ, σε ποικιλία γεύσεων, καθώς και τα σουβλάκια που κυμαίνονται από 5 έως 10 ευρώ το κιλό, δίνοντας λύσεις για κάθε γιορτινό τραπέζι.
Με τι καιρό θα τσικνίσουμε
Βροχερός θα είναι ο καιρός σήμερα Τσικνοπέμπτη (12.02.2026) με καταιγίδες σε όλη τη χώρα, αφού δύο διαδοχικά κύματα κακοκαιρίας αναμένεται να «χτυπήσουν» και να διαρκέσουν μέχρι την Παρασκευή. Παράλληλα η ΕΜΥ εξέδωσε έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρικών φαινομένων ενώ σε «κόκκινο συναγερμό» έχει τεθεί η Περιφέρεια Πελοποννήσου.
Οι καταιγίδες προβλέπονται το πρωί της Τσικνοπέμπτης στην ανατολική Μακεδονία και Θράκη, και ισχυρές θα είναι στην ανατολική νησιωτική χώρα κυρίως το πρωί, ωστόσο θα συνεχίσει να βρέχει κατά διαστήματα όλη την ημέρα. Στην υπόλοιπη χώρα, η μέρα θα κυλήσει με νεφώσεις και λίγες τοπικές βροχές κυρίως στα δυτικά και νότια ηπειρωτικά.
Θα υπάρξει πρόσκαιρο διάλειμμα κυρίως στα κεντρικά τμήματα της χώρας. Το δεύτερο κύμα κακοκαιρίας αναμένεται να «χτυπήσει» από το Σαββατοκύριακο και θα διαρκέσει μέχρι την Δευτέρα. Ωστόσο εκ νέου επιδείνωση του καιρού αναμένεται από το απόγευμα στα δυτικά, με ισχυρές καταιγίδες το βράδυ στο Ιόνιο, στην δυτική Στερεά, στην Πελοπόννησο και στην Κρήτη. Λίγα χιόνια θα πέσουν στα ορεινά.
Η θερμοκρασία σε άνοδο, θα κυμανθεί σε υψηλότερα από τα κανονικά για την εποχή επίπεδα. Θα πλησιάσει το μεσημέρι τους 17 βαθμούς στα δυτικά και βόρεια, 18-19 στα ανατολικά ηπειρωτικά και έως 20 βαθμούς θα φτάσει το θερμόμετρο στο νότιο Αιγαίο. Νοτιοδυτικοί οι άνεμοι στα πελάγη 5-7 μποφόρ, με ενίσχυση το βράδυ στο νότιο Ιόνιο και στο νότιο Αιγαίο στα 8 μποφόρ.
Στην Αττική αναμένονται βροχές ασθενούς ως και μέτριας έντασης το πρωί και εκ νέου από το απόγευμα. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 12-19 βαθμούς, με δυτικούς ανέμους 5-6 μποφόρ. Στη Θεσσαλονίκη προβλέπονται νεφώσεις και βροχές το βράδυ, πιθανόν να βρέξει λίγο τοπικά και το πρωί. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 9-15 βαθμούς και οι άνεμοι θα στραφούν σε νότιους σε εντάσεις 3-4 μποφόρ.
Την Παρασκευή στα δυτικά και βόρεια ηπειρωτικά, και στην Κρήτη αναμένονται βροχές και το πρωί στο ανατολικό Αιγαίο καταιγίδες. Ο καιρός από το απόγευμα θα αρχίσει να βελτιώνεται, πλην του ανατολικού Αιγαίου όπου προβλέπονται τοπικές βροχές το βράδυ. Στην υπόλοιπη χώρα θα έχουμε παροδικές νεφώσεις. Έως 15-18 βαθμούς οι μέγιστες θερμοκρασίες και οι άνεμοι δυτικοί στα πελάγη 5-6, στα νότια θαλάσσια τμήματα 7, τοπικά 8 μποφόρ.
Το Σάββατο προβλέπονται τοπικές νεφώσεις και στα δυτικά, κεντρικά και βόρεια κατά περιόδους ασθενείς βροχές. Σποραδικές καταιγίδες θα σημειωθούν στα βορειοδυτικά από το μεσημέρι και στη συνέχεια. Σε άνοδο η θερμοκρασία θα φτάσει σε περισσότερο ανοιξιάτικα επίπεδα έως 17 στα βόρεια, 20 στα υπόλοιπα ηπειρωτικά και έως 22 στην Κρήτη. Νότιοι οι άνεμοι 4-6 μποφόρ, με σταδιακή ενίσχυση το βράδυ στα 7 μποφόρ στο Αιγαίο και 7-8 στο Ιόνιο.
