1 Απριλίου 2020
Αρχική Διαβαστε περισσοτερα τρόφιμα

Ετικέτα: τρόφιμα

Κορονοϊός: Σουπερμάρκετ πέταξε τρόφιμα 31.000€ – Γυναίκα… έβηξε πάνω τους!

Ένα παράδοξο περιστατικό συνέβη σε σούπερ μάρκετ στην Πενσυλβάνια των ΗΠΑ, όπου «τσάκωσαν» μία γυναίκα, όπου είχε βήξει πάνω σε τρόφιμα. Η δράστιδα θα κληθεί...

Διαδίδεται ο κορονοϊός μέσω των τροφίμων;

Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός για την Ασφάλεια των Τροφίμων (European Food Safety Authority,EFSA) ανακοίνωσε ότι επιστημονικά δεδομένα που αφορούν τις προηγούμενες εστίες λοιμώξεων από παρόμοιους...

Κορονοϊός: Οδηγίες σε καταναλωτές και επιχειρήσεις τροφίμων δίνει ο ΕΦΕΤ

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, στο πλαίσιο των προληπτικών μέτρων που έχει λάβει η κυβέρνηση για τη αποφυγή της διάδοσης του νέου κορονοϊού SARS-CoV-2...

Σαρακοστή: Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προχωρά στην εντατικοποίηση των ελέγχων που διενεργούνται στην αγορά τροφίμων κατά την περίοδο της Σαρακοστής. Στο πλαίσιο της ενημέρωσης...

Τη φορολόγηση των παχυντικών τροφίμων ζητά η Παγκόσμια Τράπεζα

Τη φορολόγηση των παχυντικών τροφίμων, ως μια εναλλακτική πρόταση για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας προτείνει η Παγκόσμια Τράπεζα. Ειδικότερα, η Παγκόσμια Τράπεζα πρότεινε σε ανακοίνωσή...

Μύθος η ασφαλής χρήση φυτοφαρμάκων- Κίνδυνος για έμβρυα, νεογνά και παιδιά

Τον «κώδωνα του κινδύνου» για την επίδραση στην υγεία ευάλωτων πληθυσμιακών ομάδων, όπως τα έμβρυα, τα νεογνά και τα παιδιά,από τα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, που εμπεριέχονται...

Έλλειψη φωσφόρου: Μια «άγνωστη» περιβαλλοντική κρίση προ των πυλών

Η κλιματική αλλαγή είναι ήδη σε εξέλιξη και οι επιστήμονες εδώ και χρόνια προειδοποιούν για τις καταστροφικές συνέπειές της. Το κλίμα θερμαίνεται ταχύτατα, στους...

Συστάσεις του ΕΦΕΤ για την προστασία της ασφάλειας των τροφίμων το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι η αύξηση της θερμοκρασίας, επιταχύνει την αλλοίωση των τροφίμων. Η λειτουργία ορισμένων επιχειρήσεων μαζικής εστίασης και η αυξημένη ζήτηση, λόγω μεγάλου αριθμού τουριστών,...

Η (δια)τροφική επανάσταση: Το μέλλον της τροφής και οι προκλήσεις που καλούμαστε να αντιμετωπίσουμε

Η τεχνολογική επανάσταση είναι απαραίτητη για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια με βιώσιμες και υπεύθυνες μεθόδους, διαπιστώνει η UBS. Τα τρέχοντα γεωργικά συστήματα είναι σαφώς...

Τα αντι-θρεπτικά συστατικά των τροφίμων

Του Νίκου Κατσαρού* Όλοι γνωρίζουμε ότι τα συστατικά των τροφίμων είναι όλα χρήσιμα για τον οργανισμό μας, ή τουλάχιστον είναι αβλαβή. Γνωρίζουμε ότι άλλα περιέχουν πολλές...

Βίντεο