Ετικέτα: τρόφιμα
Σπατάλη φαγητού: Πώς να αντισταθείτε!
Κι όμως! Λίγο πριν αφήσουμε το 2025 πίσω μας, και παρά τις φιλότιμες προσπάθειες οργανισμών να περιοριστεί η σπατάλη φαγητού σε παγκόσμια κλίμακα, εκατομμύρια...
SOS από επιστήμονες: Ριζική αναθεώρηση της τοξικολογίας για τη διασφάλιση της παγκόσμιας υγείας και τον εφοδιασμό με τρόφιμα
Σαράντα τρεις επιστήμονες από τις πέντε ηπείρους, μεταξύ των οποίων κορυφαίοι ειδικοί στην τοξικολογία, τη βιολογία, τη δημόσια υγεία και τις περιβαλλοντικές επιστήμες, εξέδωσαν...
Ποια τρόφιμα ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα!
Η προσπάθεια να ενισχύουμε την άμυνα του οργανισμού μας και την θωράκισή του ενάντια σε ασθένειες περνάει μέσα από το ...στομάχι και την υγιεινή...
Συμπληρώματα διατροφής και τρόφιμα – Ποια δεν «συμφωνούν» μεταξύ τους!
Υπάρχουν συμπληρώματα διατροφής που χάνουν την αποτελεσματικότητά τους όταν λαμβάνονται μαζί με ορισμένα τρόφιμα!
Ποια είναι αυτά;
Τσάι ή καφέ για πρωϊνό;
Ένα από τα πρώτα πράγματα...
Τρόφιμα και φάρμακα: Δεν πάνε όλα με τα όλα!
Τα τρόφιμα που επιλέγουμε να καταναλώσουμε μπορούν να αλληλοεπιδράσουν με τα φάρμακα που λαμβάνουμε, επηρεάζοντας τον οργανισμό μας!
Οι επιστήμονες πλέον προσπαθούν όχι μόνο να...
Ελβετία: Ανοίγει …πόλεμο με τη ζάχαρη!
Έναν άτυπο πόλεμο με τη ζάχαρη ξεκινάει η ελβετική βιομηχανία τροφίμων, περιορίζοντας την ποσότητα της αμαρτωλής απόλαυσης σε γιαούρτια, δημητριακά και ποτά!
Στην Ελβετία, οι...
Τα «παντοτινά χημικά» μολύνουν τα τρόφιμα – Τι καταγγέλλει ΜΚΟ
Δύο στα τρία ψάρια, το 40% των αβγών και το ένα τέταρτο του γάλακτος περιέχουν τουλάχιστον ένα από τα τέσσερα «παντοτινά χημικά» (PFAS ή αλλιώς υπερφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες) που υπόκεινται σε...
Τέλος στις χρωστικές ουσίες στα τρόφιμα βάζει η κυβέρνηση Τραμπ
Την πρόθεσή της να βάλει ένα τέλος στις χρωστικές ουσίες που εμπεριέχονται σε πολλά τρόφιμα στις ΗΠΑ εξέφρασε η κυβέρνηση Τραμπ, σηματοδοτώντας μια σπάνια...
Οι εννέα βασικές τάσεις στην ευρωπαϊκή λιανική αγορά τροφίμων
Η ευρωπαϊκή έκθεση «The State of Grocery Retail Europe 2025» που δημοσιεύτηκε πρόσφατα από την McKinsey & Company και την EuroCommerce, διερευνά τις βασικές τάσεις που διαμορφώνουν...
Κάθε νοικοκυριό πετά στα σκουπίδια 1.000 ευρώ ετησίως σε τρόφιμα στην Ελλάδα!
Στα σκουπίδια καταλήγει το 10% του φαγητού των Ευρωπαίων, ενώ και η χώρα μας βρίσκεται ψηλά στη λίστα με τη σπατάλη τροφίμων!
Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί ένα...
